POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250 grama lisnatog testa
400 grama kobasica
200 grama kačkavalja
6 kašika kisele pavlake
4 jajeta
2 krompira
2 šargarepe
2 praziluka
peršunov list ,majoran
ulje ,so, biber

Priprema:

Šargarepu i krompir očistiti i iseckati na kockice, pa staviti da se kratko bare u slanoj vodi. Beli deo praziluka i kobasicu naseckati na kolutove i propržiti na ulju. Dodati šargarepu i krompir, peršun i majoran. Posoliti i pobiberiti, pa uz stalno mešanje pržiti još nekoliko minuta. Na kraju posuti krupno rendanim kačkavaljem. Lisnato testo istanjiti oklagijom i njime obložiti namašćenu okruglu tepsiju. Preko testa staviti prženi fil od povrća i preliti jajima umućenim s pavlakom. Peći na umerenoj temperaturi oko pola sata.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4309 puta.


Подели